武胜玉米产自四川省广安市武胜县,主要产地为四川省广安市武胜县沿口镇、中心镇、烈面镇、飞龙镇、乐善镇、万善镇、龙女镇、三溪镇、赛马镇、胜利镇、金牛镇、清平镇、街子镇、万隆镇、礼安镇、华封镇、宝箴塞镇、石盘镇、鸣钟镇、真静乡、猛山乡、双星乡、鼓匠乡,共计23个乡镇120个村。。产品类别为玉米。主要品种为昊单(568)。
该品籽粒黄色,饱满有光泽,半马齿型,胚部白色,胚乳黄色。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质(干基) | 11.6g/100g | ≥ 8.0g/100g |
谷氨酸+天冬氨酸(鲜味氨基酸) | 2.33% | 2.09% |
粗淀粉(以干基计) | 70.5% | ≥ 69.0% |
维生素B1 | 0.145mg/100g | 0.03mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251505 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 武胜县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-01 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《国家级玉米品种审定标准》(普通玉米)、《中国食物成分表》第6版/第一册玉米粒(黄,干)013108 |
样品名称 | 武胜玉米 |
该产品在武胜县域范围内在其独特的生产环境下,具有籽粒黄色,饱满有光泽,半马齿型,胚部白色,胚乳黄色的感官特征;一般营养品质蛋白质、鲜味氨基酸含量优于参照值,粗淀粉含量符合国家级玉米品种审定标准(普通玉米);特色品质维生素B1含量优于参照值。经评价,该产品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
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