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佘太红高粱产自内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗，主要产地为内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗大佘太镇红明村、南苑村：额尔登布拉格苏木阿日其嘎查、先锋镇黑柳子中滩农场、小佘太镇。产品类别为高粱。主要品种为赤泽16。
佘太红高粱色泽呈红色，表皮洁净，百粒重约2.78g，米粒大小均匀，粒形饱满完整，蒸煮后，味道香润可口，口感细腻，味甘。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210271 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 乌拉特前旗农畜产品质量安全中心 | 2021-09-14 至 2026-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-04 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、GB/T8231-2007《高粱》、DB5115/T26-2020《酿酒专用粮宜宾糯红高粱》、《不同品种高粱淀粉、赖氨酸和单宁含量的比较》收录于2019年03期《陕西农业科学》 |
样品名称 | 佘太红高粱 |
该产品在乌拉特前旗范围内，在其独特的生长环境下，具有籽粒饱满完整，蒸煮后味道香润可口，口感细腻，味甘的特性，内在品质蛋白质、总淀粉、脂肪均优于参考值，直链淀粉优于参考值，属于粳高粱。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
内蒙古佘太酒业股份有限公司 | 内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗大佘太镇 |
乌拉特前旗丰达源农贸有限责任公司 | 内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗乌拉山镇八区（番茄厂南面） |
