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阿拉善左旗洋葱产自内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗,主要产地为内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗巴润别立镇沙日霍德嘎查;温都尔勒图镇赛汉塔拉嘎查、德力乌兰嘎查、巴润霍德嘎查;吉兰泰镇沙日布日都嘎查。。产品类别为洋葱。主要品种为阿拉善左旗洋葱。

产地与生产

  • 生产规模:400公顷
  • 年商品量:60000吨
  • 采收时间:每年9月-10月
  • 生产历史:10
  • 获证批次:2021年第三批

外观与风味

阿拉善左旗洋葱外皮为紫色,单个重约400g,其鳞茎粗大,外形为球形,其鳞片紧密,内皮肥厚,根和假茎切除干净整齐,肉质鲜嫩,有刺激性辣味。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

维生素C(mg/100g)

11.0

8.0

可溶性固形物(%)

9.5

7.5

水分(%)

91.2

89.2

总糖(%)

6.0

4.21

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20210663

农业农村部农产品质量安全中心

阿拉善左旗农畜产品质量安全中心

2021-12-22 至 2026-12-21

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-10-31

评价机构

中国农业科学院草原研究所

评价依据

《中国食物成分表》(社第六版第一册)、NY/T1584-2008《洋葱等级规格》、《不同品种洋葱营养品质分析与评价》收录于2020年第10期《中国农学通报》、《三种洋葱营养成分分析》收录于2010年05期《食品工业科技》、《热加工对大蒜、洋葱及生姜化学成分和抗氧化能力影响》收录于2016年16期《食品工业科技》、NY/T1071-2006洋葱;中国蔬菜.2004,(03)《洋葱主要品质性状比较及其相关性分析》

样品名称

阿拉善左旗洋葱

该产品在阿拉善左旗范围内,在其独特的生长环境下,具有鳞茎粗大,鳞片紧密,内皮肥厚,肉质鲜嫩,有刺激性辣味的特性,内在品质维生素C、水分、可溶性固形物、总糖均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

阿拉善左旗巴润别立乌泽木农牧业专业合作社

内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗巴润别立镇沙日霍德嘎查

阿拉善左旗温都尔勒图镇塞宇种植专业合作社

内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗温都尔勒图镇赛汉塔拉嘎查

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