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信宜甜柿产自广东省茂名市信宜市，主要产地为信宜市大成镇北梭村、上湾村。。产品类别为柿。主要品种为富有。
该产品果形较大，自然成熟，无需脱涩，硬度高，质脆汁少，甘甜不涩，营养价值高。内在品质可溶性固形物和维生素含量高于同类产品参照值，单宁含量低。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 13.3% | ≥ 12.0% |
可滴定酸 | 0.89g/kg | 1.34g/kg |
维生素C | 58.5mg/100g | ≥ 36.1mg/100g |
β-胡萝卜素 | 264μg/100g | 129μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200076 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 信宜市农业农村局 | 2020-05-20 至 2027-05-19 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-21 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | DB42/T445-2011地理标志产品《罗田甜柿》、全国农产品地理标志查询网《武宣牛心柿》《万荣柿子》 |
样品名称 | 信宜甜柿 |
该产品在信宜市区域范围内在其独特的生产环境下，具有果形端正、果肉金黄、爽脆清甜等感官特征；具有可溶性固形物、维生素C和β-胡萝卜素含量高，可滴定酸含量低等营养品质特征；符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
信宜市大田山种养专业合作社 | 广东省大成镇北梭上寨村18号 |
信宜市瑞邦生态农业发展有限公司 | 信宜市大成镇北梭村桥头铺6号首层之一 |
