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望江菜籽油产自安徽省安庆市望江县，主要产地为安徽省安庆市望江县高士镇、赛口镇、华阳镇、雷池镇、鸦滩镇等5个乡镇。。产品类别为菜籽油。主要品种为邡油777、德徽油88、中油杂19。
望江菜籽油外观为黄褐色，油质澄清，无肉眼可见沉淀或外来物，具有浓郁香味、无异味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分及挥发物（%） | 0.09 | ≤ 0.20 |
维生素E（mg/100g） | 81.3 | 60.9 |
甾醇（mg/kg） | 7210 | ≥ 2000 |
酸价（mg/g） | 1.89 | ≤ 2.5 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241372 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 望江县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-03-22 |
评价机构 | 中国农业科学院油料作物研究所 |
评价依据 | GB/T1536-2021《菜籽油》；T/CCOA.1-2019《浓香菜籽油》；T/ZZB1435-2019《浓香菜籽油》；T／HNAGS014-2020《湖南菜籽油》；中国食物成分表第6版／第一册 |
样品名称 | 望江菜籽油 |
1.望江菜籽油呈黄褐色，澄清透明，具有浓郁的浓香菜籽油固有的气味和滋味，无异味，感官品质优:2.甾醇、维生素E含量高于参照值，水分及挥发物、酸价满足级压榨菜籽油特征和质量要求。综合评价，望江菜籽油符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
安徽省宝天农贸有限公司 | 安徽省安庆市望江县高士镇佩山村红岭组19号 |
安徽中望农业科技发展有限公司 | 安徽省安庆市望江县华阳镇大号村华莲公路南侧（中棉所长江科研中心内） |
安庆市望马楼生态农业发展有限公司 | 安徽省安庆市望江县鸦滩镇望马楼村村部 |
