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太和麒麟西瓜产自安徽省阜阳市太和县，主要产地为安徽省阜阳市太和县三塔镇、郭庙镇、宫集镇、苗老集镇、高庙镇、胡总镇等共计31个乡镇，120个村。。产品类别为西瓜。主要品种为8424。
西瓜圆形，单个重5——6公斤。瓜皮花纹清晰、深浅相间，有蜡样光泽。瓜皮薄且硬，瓜瓤鲜红，无籽，肉质脆沙、汁水饱满、甘甜爽口，瓜味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 （瓜瓤中心） | 11.5% | ≥ 10.5% |
总酸（以柠檬酸计） | 1.3g/kg | ≤ 2.0g/kg |
维生素C | 9.2mg/100g | ≥ 6.0mg/100g |
番茄红素 | 14.1mg/100g | ≥ 3.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200609 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 太和县农业农村局 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-07-19 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | GB/T27659-2011无籽西瓜分等分级、NY/T427-2016绿色食品西甜瓜、中国食物成分表标准版（第6版第一册）066201X |
样品名称 | 太和麒麟西瓜 |
太和麒麟西瓜在安徽省太和县独特的生产环境下，具有果实呈圆形，果皮绿色、花纹清晰、深浅相间，皮薄且硬，红瓤，无籽，脆沙，甘甜多汁，风味浓郁的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、总酸、元素钾等均优于参照值。综合评价，太和麒麟西瓜持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
太和县麒麟种植专业合作社 | 安徽省太和县郭庙镇立新村 |
太和县大才种植专业合作社 | 安徽省阜阳市太和县郭庙镇立新村 |
太和县绿润家庭农场 | 安徽省阜阳市太和县苗老集镇苗楼村 |
太和县精进家庭农场 | 太和县郭庙镇立新村王新宅自然村 |
太和县双浮镇双鑫家庭农场 | 安徽省阜阳市太和县双浮镇夏庄41号 |
安徽钰豪农业科技有限公司 | 太和县郭庙镇郭庙村马厂308省道南侧 |
