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平塘蜂糖李产自贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县，主要产地为贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县涉及3个乡镇7个行政村。其主要分布于塘边镇新店村、清水村、兴隆村、新建村，甲茶镇马场村、团结村，通州镇平里河村。。产品类别为李子。主要品种为蜂糖李。
平塘蜂糖李样品外形果实扁圆形，果顶平，缝合线明显。黄绿色，果肉紧实。核小离核、味甘甜。果粉完整，汁水充盈，口感香甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酸（g/100g） | 0.835 | ≤ 1.45 |
可溶性固形物（%） | 10.6 | ≥ 10.5 |
维生素E（mg/100g） | 0.91 | ≥ 0.74 |
碳水化合物（g/100g） | 19.1 | ≥ 7.8 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241772 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 平塘县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-08-30 |
评价机构 | 贵州省检测技术研究应用中心 |
评价依据 | 高倩,陈德芹,张籍梁,等《不同负载量对“蜂糖李”产量和果实品质的影响》.中国南方果树,2019、NY/T839-2004鲜李、DB5204/T-2019地理标志产品镇宁蜂糖李。 |
样品名称 | 平塘蜂糖李 |
该产品在平塘县范围内，在其独特的生长环境影响下，平塘蜂糖李外部感官具有果实扁圆形，果顶平，缝合线明显。黄绿色，果肉紧实。核小离核、味甘甜。果粉完整，汁水充盈，口感香甜等特征。其内在品质可溶性固形物、维生素E、碳水化合物含量均优于参考值，总酸含量小于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
贵州丰鸿茂源农业旅游开发有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县塘边镇新店村摆乃组 |
贵州天眼丰农业科技发展有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县塘边镇新店村摆乃组 |
平塘县锦宏瑞种养殖专业合作社 | 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县塘边镇新店村摆乃组 |
平塘县腾禾农业开发有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县塘边镇清水村云岭路58号 |
贵州瑞雪尚品农业技术服务有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县塘边镇清水村懂瓦组 |
