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灵石金花葵产自山西省晋中地区灵石县，主要产地为山西省晋中市灵石县南关镇南关村。产品类别为可食金花葵。主要品种为灵石金花葵。
花冠色泽金黄，紫心金蕊，靠近花序的花瓣基部紫蓝色，形成妖艳夺目的圆弦圈，其口感有一种淡淡的甜香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
硒（mg/kg） | 0.035 | ≥ 0.024 |
丙氨酸（g/100g） | 0.79 | ≥ 0.60 |
异亮氨酸（g/100g） | 0.42 | ≥ 0.39 |
亮氨酸（g/100g） | 0.76 | ≥ 0.74 |
赖氨酸（g/100g） | 0.61 | ≥ 0.56 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200455 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 灵石县农业农村局 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-09-13 |
评价机构 | 绿城农科检测技术有限公司 |
评价依据 | WS/T578.3-2017中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分微量元素；热带作物学报2019,40(7):1354-1358《金花葵的营养价值与抗氧化活性》 |
样品名称 | 灵石金花葵 |
该产品在灵石县独特的生长环境下，花冠色泽金黄，紫心金蕊，靠近花序的花瓣基部紫蓝色，形成妖艳夺目的圆弦圈，其口感有一种淡淡的甜香。其内在品质硒、丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
山西海雪农业科技有限公司 | 晋中市灵石县南关镇南关村 |
