x

东昌府甜糯玉米产自山东省聊城市东昌府区,主要产地为山东省聊城市东昌府区梁水镇镇冯段王村、任老九村。。产品类别为玉米。主要品种为农科糯336。

产地与生产

  • 生产规模:432.6公顷
  • 年商品量:7800吨
  • 采收时间:每年6月份-11月份
  • 生产历史:130
  • 获证批次:2024年第三批

外观与风味

东昌府甜糯玉米果穗大,穗长18cm~20cm,横径约5cm,单穗重约270g;穗轴白色,籽粒白色,均匀饱满,排列整齐紧密;口感软糯、香甜,具有清香味。

产品图片

东昌府甜糯玉米东昌府甜糯玉米东昌府甜糯玉米东昌府甜糯玉米东昌府甜糯玉米

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

蛋白质(%)

4.0

3.4

淀粉(%)

25.7

19.2

支链淀粉(%)

24.8

13.0

可溶性糖(%)

9.1

5.7

Vc(mg/100g)

6.7

3.6

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20241473

农业农村部农产品质量安全中心

聊城市东昌府区农业农村局

2024-12-17 至 2026-12-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-11-08

评价机构

山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

评价依据

《速冻保鲜甜、糯玉米营养品质分析》(翟广谦,山西农业科学,1997,25(3))、甜糯结合性玉米籽粒发育过程中品质动态变化(付忠军,南方农业,2021,15(3))

样品名称

东昌府甜糯玉米

东昌府甜糯玉米在东昌府区域内的独特生产环境下,具有果穗大、颗粒均匀饱满;口感软糯、香甜等感官特征;具有蛋白质、淀粉、支链淀粉、可溶性糖和Vc含量高等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

聊城市东昌府区兴农农机专业合作社

山东省聊城市东昌府区梁水镇梁八路冯段王村

聊城市新欣相助农业科技有限公司

山东省聊城市东昌府区梁水镇梁八路任老九村

查看名特优新农产品名录原始快照
3 阅读 0 评论