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闯王砂梨产自湖北省咸宁市通山县,主要产地为湖北省咸宁市通山县闯王镇汪家畈村、宝石村、刘家岭村、龟墩村、界牌村、坳坪村、苦竹林村、小源村、仙崖村、高湖村、大源村、集潭村等12村和国营高湖林场。。产品类别为梨。主要品种为鄂梨二号。

产地与生产

  • 生产规模:800公顷
  • 年商品量:15000吨
  • 采收时间:7月
  • 生产历史:30
  • 获证批次:2023年第三批

外观与风味

闯王砂梨果实近圆形,单果质量210g~280g。果皮翠绿色,果面平滑光洁,蜡质多,具光泽;果点浅小而稀,果皮薄,外观美。果心小,果肉洁白,肉质细嫩、松脆,汁液多,品质极上。产地成熟期为7月中下旬。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物(g/100g)

13.2

≥ 11.0

可溶性糖(g/100g)

10.68

≥ 7

总酸(g/100g)

0.1

≤ 0.4

糖酸比

106.8

≥ 17.5

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20231080

农业农村部农产品质量安全中心

通山县果树种植协会

2023-12-19 至 2026-12-18

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2023-11-05

评价机构

湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

NY/T955-2006《莱阳梨》、NY/T844-2017《绿色食品温带水果》

样品名称

闯王砂梨

该产品在咸宁市通山县区域范围内,在其独特的生产环境下,具有果实近圆形、大果形;果面黄白洁净,果点小;皮薄肉厚,肉质细白,果肉爽脆清甜,石细胞少;肉汁松脆细腻,汁液饱满,有果香味等感官品质,营养品质可溶性固形物、可溶性糖、总酸、糖酸比等指标均优于参考值。品质优良,综合评价符合全国名特优新农产品名录收录登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

通山县样样果业专业合作社

通山县闯王镇汪家畈村

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