科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
剑阁翠玉梨产自四川省广元市剑阁县，主要产地为四川省广元市剑阁县剑门关镇、普安镇、江口镇、汉阳镇、木马镇、公兴镇、金仙镇、白龙镇、羊岭镇。。产品类别为梨。主要品种为砂梨。
近球形，果皮绿色，果点密，单果重约312g；果肉白色，肉质松脆细腻，清甜多汁，味清香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 10.5 | 10 |
可滴定酸（g/100ml） | 0.09 | 1.0 |
维生素C（mg/100g） | 6.15 | 2.14 |
可溶性糖（%） | 7.68 | 6.88 |
固酸比 | 116.7 | 65.7 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241685 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 剑阁县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-09-05 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《T/ZNZ147-2022海昌蜜梨》、《云南14个砂梨品种(资源)果实品质差异的综合评价》 |
样品名称 | 剑阁翠玉梨 |
在剑阁县独特的生产环境下，该产品近球形，果皮绿色，果点密；果肉白色，肉质松脆细腻，清甜多汁，味清香。具有可溶性固形物、维生素C、可溶性糖含量和固酸比高于参考同类梨，可滴定酸含量低于参考同类梨的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
剑阁县高观镇安江家庭农场 | 剑阁县剑门关镇八里店村 |
剑阁县继强种养殖家庭农场 | 四川省广元市剑阁县普安镇鹤鸣村4组 |
