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四子王旗香瓜产自内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗，主要产地为内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗江岸苏木拜兴图嘎查。产品类别为香瓜。主要品种为鑫甜18（香瓜)。
四子王旗香瓜呈阔梨形，瓜皮浅黄色，表皮新鲜光滑，单个重量约280g，瓜瓤淡黄色，肉质细嫩，汁液丰富，口感脆甜，味道清香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 12.4 | 9.0 |
总酸（g/kg） | 1.72 | 2.4 |
维生素C（mg/100g） | 43 | 15.0 |
谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（mg/100g） | 246 | 153 |
钾（mg/100g） | 256.5 | 139 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230816 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 四子王旗农牧和科技局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-09-21 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、《河套蜜瓜果实发育过程中主要营养成分的变化》收录于2011年03期《内蒙古农业大学学报》、《河套蜜瓜果实发育过程中及不同贮藏温度下生理特性的研究》中国农业大学硕士论文 |
样品名称 | 四子王旗香瓜 |
该产品在四子王旗范围内，在其独特的生长环境下，具有果形阔梨形，瓜皮浅黄色，瓜瓤淡黄色，肉质细嫩，汁液丰富，口感脆甜，味道清香的特性，内在品质维生素C、可溶性固形物、钾、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）、总糖均高于参考值，总酸优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
四子王旗蒙腾种植业专业合作社 | 内蒙古乌兰察布市四子王旗江岸苏木 |
四子王旗苏氏种植专业合作社 | 四子王旗卫井苏木额尔登嘎查三户 |
