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皮山县石榴产自新疆维吾尔自治区和田地区皮山县,主要产地为新疆皮山县皮亚勒玛乡加依塔什村、兰干库勒村、库木博依村、乌堂村、塔吾孜吾斯堂村、石榴新村。产品类别为石榴。主要品种为皮亚曼石榴。

产地与生产

  • 生产规模:1600公顷
  • 年商品量:9071吨
  • 采收时间:9月、10月
  • 生产历史:36
  • 获证批次:2020年第三批

外观与风味

皮亚曼石榴具有果大、皮薄、色艳的特征,一般单果重350—800克,最大单果可达1800克以上,果形呈亚(近)球形,果径一般为8—18厘米,果皮为玫瑰红,阳面淡黄色,带红彩霞,果皮厚0.3—0.4厘米。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

总酸(g/100g)

0.38

≤ 0.45

总糖(g/100g)

15.2

10

铁(mg/100g)

0.63

0.2

锌(mg/100g)

0.31

0.19

钙(mg/100g)

8.37

6

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20200816

农业农村部农产品质量安全中心

皮山县农业农村局

2020-12-25 至 2026-12-24

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2021

省级通过

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2023-12-22

评价机构

新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

中国食物成分表标准版第6版第1册[M].北京:北京大学医学出版社.2018;《DB65/T4477-2021石榴果品质量分级》

样品名称

皮山县石榴

皮山县石榴果实近圆形,单果重400-600g,果皮薄,果皮底色黄色,着玫红色红晕。果粒大而饱满,籽粒深红,晶莹剔透,汁多,味甜微酸,口感清爽。其内在品质佳,总酸、总糖、铁、锌、钙含量均优于参照值。综合评价持续符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。

推荐经营主体

单位名称地址

皮山县华锦农业科技发展有限公司

新疆和田地区皮山县固玛北路76-5号

和田地区皮山星河农业科技有限公司

新疆和田地区皮山县皮亚勒玛乡石榴新村C27号

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