皮山县石榴产自新疆维吾尔自治区和田地区皮山县,主要产地为新疆皮山县皮亚勒玛乡加依塔什村、兰干库勒村、库木博依村、乌堂村、塔吾孜吾斯堂村、石榴新村。产品类别为石榴。主要品种为皮亚曼石榴。
皮亚曼石榴具有果大、皮薄、色艳的特征,一般单果重350—800克,最大单果可达1800克以上,果形呈亚(近)球形,果径一般为8—18厘米,果皮为玫瑰红,阳面淡黄色,带红彩霞,果皮厚0.3—0.4厘米。


以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酸(g/100g) | 0.38 | ≤ 0.45 |
总糖(g/100g) | 15.2 | 10 |
铁(mg/100g) | 0.63 | 0.2 |
锌(mg/100g) | 0.31 | 0.19 |
钙(mg/100g) | 8.37 | 6 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200816 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 皮山县农业农村局 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-12-22 |
评价机构 | 新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表标准版第6版第1册[M].北京:北京大学医学出版社.2018;《DB65/T4477-2021石榴果品质量分级》 |
样品名称 | 皮山县石榴 |
皮山县石榴果实近圆形,单果重400-600g,果皮薄,果皮底色黄色,着玫红色红晕。果粒大而饱满,籽粒深红,晶莹剔透,汁多,味甜微酸,口感清爽。其内在品质佳,总酸、总糖、铁、锌、钙含量均优于参照值。综合评价持续符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
皮山县华锦农业科技发展有限公司 | 新疆和田地区皮山县固玛北路76-5号 |
和田地区皮山星河农业科技有限公司 | 新疆和田地区皮山县皮亚勒玛乡石榴新村C27号 |