秀山茶叶产自重庆市秀山土家族苗族自治县，主要产地为重庆市秀山县钟灵镇凯堡村、峨溶镇三溪村、蒋家村、洪安镇溜沙村、猛董村、隘口镇新院村、梅江镇兴隆坳村、中平乡八排村、海洋乡芭茅村等。。产品类别为绿茶。主要品种为福鼎大白茶、巴渝特早等。

产地与生产

• 生产规模：2100公顷
• 年商品量：1000吨
• 采收时间：3-8月
• 生产历史：120
• 获证批次：2020年第三批

外观与风味

以单芽或一芽一叶初展为原料，造型较有特色，条索紧致，微卷，色泽深绿，多毫，重实，油润，匀整，净度好。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在秀山土家族苗族自治县区域范围内在其独特的生产环境下，本品条索紧细，有锋苗，色泽黄绿润，内质清香持久，滋味鲜爽，冲泡后汤色黄绿明亮，叶底黄绿亮，嫩匀，具有上乘的感官品质，内在品质游离氨基酸、水浸出物、茶多酚和锌优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

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