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芮城菊花产自山西省运城地区芮城县,主要产地为山西省运城市芮城县学张乡斜口村、董原村、西陌镇西陌村。产品类别为饮用菊花。主要品种为洋菊。

产地与生产

  • 生产规模:3614公顷
  • 年商品量:5550吨
  • 采收时间:9月
  • 获证批次:2021年第三批

外观与风味

花朵初展,直径0.5-1.1cm,花瓣密实合抱、色泽浅黄,气味芳香。冲泡后,花瓣散开,花蕊金黄,朵形鲜活美观,汤色微黄,清澈、明亮,菊香淡雅,滋味甘鲜、不苦。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

绿原酸(%)

0.954

≥ 0.20

木犀草苷(%)

0.268

≥ 0.080

必需氨基酸(g/100g)

4.37

1.78

锌(mg/100g)

4.62

2.42

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20210555

农业农村部农产品质量安全中心

芮城县农业农村局

2021-12-22 至 2026-12-21

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-05-21

评价机构

河南省农业科学院农产品质量安全研究所

评价依据

中国药典2020年版菊花、中国食物成分表2002(21-1-015)

样品名称

芮城菊花

芮城菊花在山西省芮城县独特的生产环境下,具有个体较小,花朵初展,花瓣密实合抱、色泽浅黄,气味芳香,冲泡后花瓣散开,花蕊金黄,朵形鲜活美观,汤色微黄,清澈、明亮,菊香淡雅,滋味甘鲜的感官特征;内在品指标绿原酸、木犀草苷、必需氨基酸、微量元素锌含量均优于参照值。综合评价,芮城菊花持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

芮城县天鸿中药材专业合作社

山西省运城市芮城县学张乡斜口村

芮城县众鼎中药材专业合作社

山西省运城市芮城县西陌镇西陌村

山西鸿天农业开发有限公司

山西省运城市芮城县学张乡斜口村

山西天人菊业开发有限公司

芮城县学张乡董原村西

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