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匡城马泗河西瓜产自河南省商丘市睢县，主要产地为河南省商丘市睢县匡城乡马泗河村、洪庄村。。产品类别为西瓜。主要品种为美都。
该西瓜成熟度良好，大果型，单瓜重约7.6kg，椭圆形；果皮底色黄绿色，花纹均匀；皮薄籽少，瓜瓤红色，脆沙爽口，味甜多汁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质（g/100g） | 0.88 | 0.5 |
糖酸比 | 74 | ≥ 45 |
可溶性固形物 （瓜瓤中心）（%） | 10.4 | ≥ 11 |
总酸（以柠檬酸计）（g/kg） | 1.3 | 2 |
总糖（g/100g） | 9.62 | 4.2 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231060 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 睢县农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-09-18 |
评价机构 | 河南中标检测服务有限公司 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第6版第一册（066201x）、GB/T22446-2008《地理标志产品大兴西瓜》、NY/T427-2016《绿色食品西甜瓜》、《西瓜果实总糖含量QTL分析》收录于2013年01期《果树学报》 |
样品名称 | 匡城马泗河西瓜 |
匡城马泗河西瓜在睢县匡城马泗河区域内，在其独特的生产环境下，其果实呈长椭圆形，大果型，单果重7.6kg；果皮底色黄绿色，花纹均匀；皮薄籽少，瓜瓤红色，脆沙爽口，味甜多汁。蛋白质、总酸、总糖、糖酸比、锌等各项营养品质指标均优于同类参照值。综合评价，匡城马泗河西瓜符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
睢县丰登苑种植专业合作社 | 睢县匡城乡马泗河村 |
睢县惠联种植专业合作社 | 睢县匡城乡洪庄村 |
睢县小六家庭农场 | 睢县匡城乡马泗河村 |
