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北流荔枝产自广西壮族自治区玉林市北流市,主要产地为广西壮族自治区玉林市北流市新荣镇、民安镇、山围镇、民乐镇、西琅镇、新圩镇、大里镇、北流镇、塘岸镇、清水口镇、隆盛镇、大坡外镇、六麻镇、平政镇、新丰镇、沙垌镇、扶新镇、白马镇、大伦镇、六靖镇、石窝镇、清湾镇,共计22个镇278个村。。产品类别为荔枝。主要品种为仙进奉、桂味、鸡嘴荔。

产地与生产

  • 生产规模:2533公顷
  • 年商品量:150000吨
  • 采收时间:5至7月末
  • 获证批次:2023年第三批

外观与风味

果实近似圆形,中等大,果顶浑圆,果肩平,果实横径约2.95cm~3.45cm,纵径约2.85cm~3.30cm,单果重约23.3g~28.9g;果皮色泽鲜红,部分果皮呈黄红色,龟裂片小而细密,裂片峰尖锐刺手,缝合线微宽明显;焦核,核小肉厚,果肉呈乳白色;口感细嫩脆爽、清甜多汁,微香。

产品图片

北流荔枝北流荔枝北流荔枝北流荔枝北流荔枝

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

维生素C(mg/100g)

14.5

7.7

可溶性固形物(%)

18.7

18.0--21.0

可溶性总糖(%)

18.50

16.23

总酸(g/kg)

0.83

1.52

固酸比

225.30

109.29

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20231127

农业农村部农产品质量安全中心

北流市农业农村局

2023-12-19 至 2026-12-18

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2023-07-12

评价机构

广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所

评价依据

不同品种授粉对桂味荔枝果实品质的影响,NY/T515-2002荔枝;荔枝果实成熟品质评估指标体系的构建

样品名称

北流荔枝

该产品在北流市独特的生产环境下,具有果实近似圆形,中等大,果顶浑圆,果肩平,果实横径约2.95cm~3.45cm,纵径约2.85cm~3.30cm,单果重约23.3g~28.9g;果皮色泽鲜红,部分果皮呈黄红色,龟裂片小而细密,裂片峰尖锐刺手,缝合线微宽明显;焦核,核小肉厚,果肉呈乳白色;口感细嫩脆爽、清甜多汁,微香的感官特征;内在品质维生素C、可溶性总糖、总酸、固酸比均优于同类产品,可溶性固形物与同类产品相当。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

北流市润丰水果种植专业合作社

广西玉林市北流市新松路四区187号

北流市荔乡农牧有限公司

北流市北流镇六行村大埌水库

北流市祥龙水果种植专业合作社

广西北流市塘岸镇利民村五组8-1号

北流市天泽水果种植专业合作社

北流市北流镇潮塘村十组沙塘面

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