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淅川软籽石榴产自河南省南阳市淅川县，主要产地为河南省南阳市淅川县老城镇杨山村、盛湾镇瓦房村、马蹬镇苏庄村、盛湾镇马湾村。。产品类别为石榴。主要品种为六月红软籽石榴。
果形端正，棱肋明显，果面红艳鲜亮，单果重384-495g。果皮中厚，籽粒饱满、中等大小，色泽鲜红，晶莹剔透，味甜多汁，软籽。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 16.0 | ≥ 15.5 |
总酸（以柠檬酸计）（%） | 0.21 | ≤ 0.40 |
维生素C（mg/100g） | 9.67 | 8.0 |
铁（mg/100g） | 0.33 | 0.2 |
锌（mg/100g） | 0.31 | 0.19 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241533 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 淅川县农业技术推广中心 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-23 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | LY/T2135-2018石榴质量等级、中国食物成分表标准版（第6版第一册）063201X |
样品名称 | 淅川软籽石榴 |
淅川软籽石榴在河南省淅川县独特的生产环境下，具有果形端正，棱肋明显，果面红艳鲜亮，籽粒饱满，色泽鲜红，晶莹剔透，味甜多汁，软籽的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、总酸、维生素C、微量元素铁和锌含量均优于参照值。综合评价，淅川软籽石榴符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南豫淅红生态农业有限公司 | 淅川县老城镇杨山村 |
河南丹圣源农业开发有限公司 | 河南省南阳市淅川县盛湾镇瓦房村 |
南阳市果然出色生态林业有限公司 | 南阳市淅川县马蹬镇苏庄村 |
河南榴博士农林开发有限公司 | 淅川县盛湾镇马湾村 |
河南仁和康源农业发展有限公司 | 河南淅川县九重镇张河村 |
