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中坪茶产自贵州省毕节市黔西市,主要产地为贵州省毕节市黔西市中坪镇的新厂村,柏杨村,证明村,建设村,飞蛾社区,老街社区、黄泥坡社区等4个村3个社区。产品类别为绿茶。主要品种为绿茶。

产地与生产

  • 生产规模:153公顷
  • 年商品量:39吨
  • 采收时间:3-4月
  • 获证批次:2024年第三批

外观与风味

外形紧卷多毫;色泽墨绿;香气野韵、高香细腻,栗香浓郁;味鲜爽、醇厚、回甘;汤色绿、明、亮;叶片柔软匀整。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

茶多酚(%)

19.4

≥ 13.0

水浸出物(%)

46.0

≥ 36.0

游离氨基酸(%)

3.4

≥ 3.0

锌(mg/kg)

47.7

≥ 35.0

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20241764

农业农村部农产品质量安全中心

黔西市农业农村局

2024-12-17 至 2026-12-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-10-24

评价机构

谱尼测试集团股份有限公司

评价依据

CAQS/MTYX1006-2009(绿茶)

样品名称

中坪茶

该产品在黔西市区域范围内在其独特的生产环境下,具有外形紧卷多毫,色泽墨绿,冲泡后,汤色黄绿明亮,清香,香气粟香浓郁,滋味鲜爽醇厚回甘,叶底嫩绿鲜亮,柔软的感官品质,内在品质茶多酚、水浸出物、游离氨基酸和锌均优于参照值,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

贵州黔丰生态农业投资发展有限公司

贵州省毕节市黔西市恭勤路79号

黔西顺成农民专业合作社

贵州省毕节市黔西市中坪镇黄泥坡社区黄山茶园

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