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陆丰马铃薯产自广东省汕尾市陆丰市，主要产地为广东省汕尾市陆丰市南塘镇后径村、汤湖村、谭头村、梧厝村，内湖镇小坞村、大坞村。产品类别为马铃薯。主要品种为粤引85-38、中佳2号。
本产品呈扁圆形或椭圆形，薯块硬实，芽眼少而浅，果大皮薄，平均单果重250g，皮色淡黄，薯肉黄色鲜亮，长久不变色。本产品在陆丰地域范围内独特的生产环境下，具有果大皮薄、薯肉鲜亮、熟食香软粉糯；粗纤维含量低等特征。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 21.2 | 15.2--18.4 |
淀粉（g/100g） | 11.0 | 9.1 |
蛋白质（g/100g） | 1.59 | ≥ 1.54 |
粗纤维（%） | 0.4 | ≥ 0.3 |
钾（mg/100g） | 421 | 390--457 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210148 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 陆丰市农业农村局 | 2021-04-16 至 2027-04-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-04-02 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | DB61/T569-2013《地理标志产品定边马铃薯》、全国地理标志农产品《岚县马铃薯》、《界首马铃薯》 |
样品名称 | 陆丰马铃薯 |
该产品在陆丰市区域范围内独特的生产环境下，具有果实芽眼少而浅、薯肉淡黄、熟食细腻粉懒等感官品质特征；具有维生素C和淀粉含量高，蛋白质和钾元素含量丰富，粗纤维含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广东企耕农业科技有限公司 | 广东省汕尾市陆丰市南塘镇管区后径路口19号 |
陆丰市南塘镇丁仁山种养场 | 陆丰市南塘镇北湖村委丁仁山村赤清片 |
