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灵川秀珍菇产自广西壮族自治区桂林市灵川县，主要产地为广西桂林市灵川县公平乡岩山村、灵川镇民治村。产品类别为平菇。主要品种为秀珍菇。
灵川秀珍菇菌盖浅黄白色，扇形，菇柄偏生或侧生，白色，实心，菇柄不粘连。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 3.89g/100g | 1.9g/100g |
铁 | 6.4mg/kg | 5.78mg/kg--11.70mg/kg |
维生素C | 12.1mg/100g | 4.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220900 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 灵川县农业农村局 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-09 |
评价机构 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 1、《中国食物成分表标准版》（第6版/第一册）;2、辣木基质栽培平菇营养成分比较,云南农业,2024,(07):80-83. |
样品名称 | 灵川秀珍菇 |
在灵川县域范围内在其独特的生产环境下，灵川秀珍菇具有菌盖浅灰白色，扇形，菇柄偏生或侧生，白色，实心，菇柄不粘连的感官特征；蛋白质和维生素C等品质营养指标含量高等特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
灵川县桂泰种养专业合作社 | 广西灵川县灵川镇甘棠村委亭子头村 |
桂林市灵川县金溶农业开发有限公司 | 灵川县灵川镇民治村委上大奢 |
