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冠县西瓜产自山东省聊城市冠县，主要产地为山东省聊城市冠县万善乡西北召村、西元坊村、前元坊村、段辛庄村、东马固村、东元坊村。产品类别为西瓜。主要品种为新疆2号。
冠县西瓜个大，呈长椭圆形，单瓜重6kg～9kg；瓜皮绿色，覆有墨绿色锯齿条带；瓜皮厚度约1.0cm，瓜瓤大红色，质细、汁多脆甜，甘美爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 （瓜瓤中心） | 12.3% | ≥ 12.0% |
可溶性固形物（近皮部） | 10.8% | ≥ 9.5% |
总酸 | 0.06% | ≤ 0.15% |
番茄红素 | 71.4mg/kg | ≥ 40.0mg/kg |
β-胡萝卜素 | 497μg/100g | ≥ 350μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231006 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 冠县农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-10-27 |
评价机构 | 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第6版）、《GH/T1153-2021西瓜》 |
样品名称 | 冠县西瓜 |
冠县西瓜在冠县县域范围内在其独特的生产环境下，具有果大皮薄，质细、汁多，甘美爽口等感官特征；具有可溶性固形物、Vc、钾和锌含量高等独特营养品质特性。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
冠县冠荷莲藕种植专业合作社 | 冠县万善乡西元坊村 |
冠县怀生莲藕种植专业合作社 | 冠县万善乡前元坊村 |
冠县段辛庄果蔬种植专业合作社 | 冠县万善乡段辛庄村 |
