科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
灵武沙坝头西瓜产自宁夏回族自治区银川市灵武市，主要产地为宁夏灵武市梧桐树乡沙坝头村。产品类别为西瓜。主要品种为绿宝、美都。
果型椭圆型，果皮浅绿色覆有深绿色条带，瓜大皮厚；果肉多汁，香甜可口，风味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 11.5 | 10.0 |
总糖（g/100g） | 12.9 | 8.19 |
可溶性固形物（%） | 15.3 | ≥ 12 |
可滴定酸（%） | 0.025 | ≤ 0.2 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210968 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 灵武市农业农村局 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-09-02 |
评价机构 | 银川海关技术中心 |
评价依据 | 食安通-食物营养成分查询http://www.eshian.com/yyss/18418.html、《宁夏麒麟瓜品质检测与分析》、《绿色食品西甜瓜NY/T427-2016》 |
样品名称 | 灵武沙坝头西瓜 |
灵武沙坝头西瓜在其特有的生长环境下，具有“近似于圆形，外皮光滑，覆有绿色条纹。瓜皮薄厚适中，果肉通红，汁水丰富，满口生津，口感甘甜”的感官特征。其内在品质指标维生素C、总糖和可溶性固形物大于同类参考产品，可滴定酸含量小于同类参考产品。综合评价符合全国名特优新农产品的营养品质评价规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
灵武市农盛农业种植专业合作社 | 灵武市梧桐树乡李家圈乡李家圈村三队 |
灵武市沙坝头西瓜种植专业合作社 | 灵武市梧桐树乡沙坝头村 |
