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白沙河草莓产自青岛市平度市，主要产地为山东省青岛市平度市白沙河街道，共计1个乡镇，11个村。。产品类别为草莓。主要品种为甜宝。
白沙河草莓果实偏圆形，平均单果重20至40g，颜色粉红，色泽明亮，表面布有黑色种子，果肉饱满多汁，酸甜适口，芳香宜人。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
Vc | 63.35mg/100g | 47.0mg/100g |
可溶性固形物 | 9.5% | ≥ 7.0% |
总酸 | 0.46% | ≤ 1.3% |
多酚 | 8.30mg/g | 4.69mg/g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230522 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 平度市农业农村局 | 2023-08-29 至 2027-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-04-09 |
评价机构 | 青岛市农产品质量安全中心 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果、中国食物成分表标准版第6版第一册、周家旭等，不同草莓品种品质特性综合评价，天津农学院学报 |
样品名称 | 白沙河草莓 |
白沙河草莓在平度市白沙河街道巡寨村、楼里头村、西沙窝村、后沙岭村辖区范围内，在其独特产地环境下，草莓果实偏圆形，平均单果重20至40g，颜色粉红，色泽明亮，表面布有黑色种子，果肉饱满多汁，酸甜适口，芳香宜人。其内在品质Vc、可溶性固形物、总酸、总多酚均优于参照值，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
青岛圣果草莓专业合作社 | 山东省青岛市平度市白沙河街道办事处后沙岭村97号 |
青岛市正成草莓专业合作社 | 青岛市平度市白沙河街道驻地 |
青岛佳垦草莓种植专业合作社 | 山东省青岛市平度市白沙河街道办事处后麻兰村22号 |
青岛市平度鲁傲果蔬专业合作社 | 平度市白沙河街道大孙戈庄村 |
