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象州沙糖桔产自广西壮族自治区来宾市象州县，主要产地为广西壮族自治区来宾市象州镇、寺村镇、运江镇、中平镇、百丈乡、罗秀镇、大乐镇、水晶乡、妙皇乡、石龙镇、马坪镇。。产品类别为柑桔。主要品种为沙糖桔。
象州沙糖桔果实扁圆形，顶部平滑，果实规整良好，新鲜优质无病虫害，果实横径约45mm~55mm，纵径约36mm~44mm，平均单果重约52g。果皮桔红色有光泽，油胞突起明显，皮薄易剥离，果肉质地脆嫩，化渣多汁，味清甜，风味浓郁，无核或极少核。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可食率（%） | 76 | ≥ 75 |
可溶性固形物（%） | 13.9 | ≥ 12.0 |
总酸（%） | 0.30 | ≤ 0.60 |
固酸比 | 45.9 | 22.2--28.6 |
维生素C（mg/100g） | 18.8 | ≥ 18.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210161 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 象州县农业农村局 | 2021-04-16 至 2027-04-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-31 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | 全国地理标志农产品查询系统（梧州砂糖桔） |
样品名称 | 象州沙糖桔 |
该产品在象州县独特的生产环境下，具有呈扁圆形，果实横径约49mm~59mm，纵径约37mm~48mm，平均单果重约61.3g，果皮桔红色有光泽，油胞明显，皮薄易剥离，果肉质地脆嫩，化渣多汁，味清甜，风味浓郁，无核或极少核的感官特征；内在品质可食率、可溶性固形物、总酸、固酸比、维生素C均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西象州县上峻生态农业有限公司 | 广西象州县百丈乡新寨村东村 15号 |
广西恒沣生态农业发展有限公司 | 象州县百丈乡练石村民委那井村二组11号 |
