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莒南花生油产自山东省临沂市莒南县，主要产地为山东省临沂市莒南县板泉镇、坊前镇、十字路街道、石莲子镇、涝坡镇、文疃镇，共6个镇街80个村。。产品类别为花生。主要品种为花育917。
莒南花生油澄清透明，色泽金黄至橙黄、流动性好，具有花生油固有的滋味和香气，甜香纯正、浓郁持久。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
油酸 | 78.7% | 35.0%--69.0% |
亚油酸 | 4.82% | ≥ 2.47% |
α - 维生素E | 17.5mg/100g | ≥ 17.45mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260237 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 莒南县农业农村综合服务中心 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-01-28 |
评价机构 | 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | GB/T1534-2017花生油、《中国食物成分表（第6版第一册，北京大学医学出版社）》、花生学报.2022.51(4),王菲菲,张胜忠等.16份花生品种（系）油酸含量及FAD2基因型鉴定。 |
样品名称 | 莒南花生油 |
莒南花生油在莒南县域范围内，在其独特的生产环境下，具有澄清透明，色泽金黄至橙黄、香味纯正、浓郁持久等感官特征；独特性营养指标α-VE符合参照值，油酸和亚油酸优于参照值，综合评价，莒南花生油符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
山东金胜粮油食品有限公司 | 山东省临沂市莒南县城南环路西段 |
山东兴泉油脂有限公司 | 山东省临沂市莒南县城嵋山路东段 |
山东玉皇粮油食品有限公司 | 山东省临沂市莒南县城南环路中段 |
山东绿地食品有限公司 | 山东省莒南经济开发区大西环路南段 |
