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陶山甘蔗产自浙江省温州市瑞安市，主要产地为瑞安市陶山镇。产品类别为鲜食果蔗。主要品种为特色果品。
陶山甘蔗皮呈青色、粗细均匀、表皮完整光滑、无气生根、皮薄易剥、口感松脆、质脆甘甜、有果香味、蔗渣少、节间长度符合NY/T3271-2018特级的要求。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分（%） | 87.0 | 85.5 |
可溶性固形物（%） | 15.7 | ＞ 14 |
蔗糖（g/100g） | 13.8 | 11.2 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210009 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 瑞安市农业农村局 | 2021-04-16 至 2027-04-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-03-13 |
评价机构 | 温州市农业科学研究院分析测试中心 |
评价依据 | 《甘蔗等级规格》（NY/T3271-2018）；文献：果蔗矿质养分含量及品质指标差异稳定性分析 |
样品名称 | 陶山甘蔗 |
该产品在瑞安市域范围内在其独特的生产环境下，具有皮青且薄、表皮完整光滑、粗细均匀、质脆甘甜、口感松脆、有果香味、汁多味甜等感官特征；具有水分含量高、可溶性固形物含量高、蔗糖含量高等营养品质特性，符合全国名特优新农产品名录收集登录条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
瑞安市陶山镇甘蔗协会 | 瑞安市陶山镇行政服务中心 |
瑞安市瑞陶甘蔗专业合作社 | 浙江省瑞安市陶山镇岱下村 |
瑞安市陶山甘蔗专业合作社 | 浙江省瑞安市陶山镇前途村 |
瑞安市浙里农业专业合作社 | 瑞安市陶山镇瑞河村 |
瑞安市繁丰农业专业合作社 | 瑞安市陶山镇瓷窑村 |
