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平度草莓产自青岛市平度市，主要产地为山东省青岛市平度市云山镇辖区内李家场村、王埠村、撞上村、北柳圈村、西宋戈庄、前曲戈庄村、后营村、前营村、新庄疃村、峙格庄村。。产品类别为草莓。主要品种为章姬（甜宝）。
平度草莓果实呈长圆锥形，果柄粗壮鲜绿；单果重约20-30g；果皮呈红色，颜色亮丽有光泽；果肉紧实，鲜嫩多汁；味浓甜，果香浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
Vc | 70.3mg/100g | 47.0mg/100g |
可溶性固形物 | 11.15% | ≥ 7.0% |
总酸 | 0.435% | ≤ 1.3% |
固酸比 | 25.9 | ≥ 5.4 |
总多酚 | 0.870% | 0.469% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260256 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 平度市农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-23 |
评价机构 | 青岛市农产品质量安全中心 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果、中国食物成分表标准版第6版第一册、周家旭等，不同草莓品种品质特性综合评价，天津农学院学报 |
样品名称 | 平度草莓 |
该产品在青岛市平度市云山镇李家场村、王埠村、撞上村、北柳圈村、西宋戈庄、前曲戈庄村、后营村、前营村、新庄疃村、峙格庄村10个村庄辖区范围内，在其独特产地环境下，草莓果实呈长圆锥形，果柄粗壮鲜绿；单果重约20-30g；果皮呈红色，颜色亮丽有光泽；果肉紧实，鲜嫩多汁；味浓甜，果香浓郁。其内在品质Vc、可溶性固形物、总酸、固酸比、总多酚均优于参照值，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
青岛桓泽金粮果蔬专业合作社 | 山东省青岛市平度市云山镇李家场村28号 |
平度市美田乐种植苑 | 平度市云山镇王埠村366号 |
