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东海黑花生产自江苏省连云港市东海县，主要产地为江苏省连云港市东海县李埝林场场部，江苏省连云港市东海县青湖镇东岭村。产品类别为花生。主要品种为东花10号。
东海黑花生形状饱满，荚壳薄，网纹清晰，色泽金黄，花生仁种皮呈深紫色，果仁椭圆饱满，味道清香爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
脂肪（g/100g） | 47.95 | 44.3 |
蛋白质（g/100g） | 27.0 | 24.8 |
维生素E（mg/100g） | 31.8 | 18.09 |
硒（μg/100g） | 13.0 | 3.94 |
锌（mg/100g） | 4.9 | 2.5 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240072 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 东海县农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-03-08 |
评价机构 | 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表（第6版）》（北京大学医学出版社） |
样品名称 | 东海黑花生 |
该产品产地位于江苏省连云港市东海县，以沙壤土为主，适合花生生长。东海黑花生形状饱满，荚壳薄，网纹清晰，色泽金黄，花生仁种皮呈深紫色，果仁椭圆饱满，味道清香爽口，富含脂肪、蛋白质、维生素E以及硒、锌等多种矿质元素，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
东海青松岭农业开发有限公司 | 江苏省连云港市东海县李埝林场场部二分部 |
东海县腊梅农产品销售有限公司 | 江苏省连云港谁东海县李埝林场森林公园南200米路西 |
东海县丰顺花生种植专业合作社 | 东海县青湖镇东岭村二组 |
