科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
迁安板栗产自河北省唐山市迁安市，主要产地为河北省唐山市迁安市大五里镇、木厂口镇、蔡园镇、大崔庄镇、杨各庄镇、太平庄镇、阎家店镇、扣庄镇、野鸡坨镇、建昌营镇、五重安镇，共计11个镇，60个行政村。。产品类别为板栗。主要品种为燕山早丰。
迁安板栗底座小，果形端正均匀，单果重约9g；皮薄、呈红褐色、鲜艳有光泽、有浅薄蜡质层，果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 3.98g/100g | ≥ 3.4g/100g |
可溶性糖（干基） | 20.42% | ≥ 15% |
钙 | 188mg/kg | ≥ 30mg/kg |
总黄酮 | 0.22% | ≥ 0.116% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260649 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 迁安市农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-20 |
评价机构 | 天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | GB/T22346-2023栗产品质量等级；GH/T1029-2002板栗；DB61/T1566-2022地理标志产品镇安板栗；林业科学研究《板栗坚果营养物质和抗氧化成分综合评价》2022,35(6):12-22 |
样品名称 | 迁安板栗 |
该产品在河北省迁安市范围内在其独特的生产环境下，具有果型端正均匀、外皮鲜艳有光泽、内皮易剥、肉质细腻、甘甜芳香，蛋白质、可溶性糖、钙及总黄酮含量均优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
唐山乡伊香生态农业开发有限公司 | 迁安市杨各庄镇徐流口村 |
唐山乐丫实业股份有限公司 | 迁安市扣庄镇刘家村村西 |
迁安市大五里乡景民家庭农场 | 迁安市大五里镇尚庄子村 |
