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蕉岭金桔产自广东省梅州市蕉岭县，主要产地为广东省梅州市蕉岭县长潭镇百美村、长潭镇长潭村、长潭镇长东村、广福镇洪才村，共计2镇，4个村。产品类别为柑桔。主要品种为金桔。
该产品果实略呈椭圆形，横径33mm-36mm，纵径34mm-39mm，平均单果重24g。果皮色泽橙黄，皮薄光滑，果肉脆嫩化渣、滋味酸甜，少核。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可食率（%） | 97.0 | ≥ 80.0 |
维生素C（mg/100g） | 48.0 | ≥ 28.0 |
可滴定酸（%） | 0.24 | ≤ 1.00 |
可溶性固形物（%） | 16.9 | ≥ 13.0 |
总糖（%） | 12.9 | ≥ 11.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240219 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 蕉岭县农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-02-26 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | DB36/T461-2018《遂川金桔》、全国农产品地理标志网《浏阳金桔》 |
样品名称 | 蕉岭金桔 |
该产品在蕉岭县区域范围内独特的生产环境下，具有果皮色泽橙黄、果肉脆嫩酸甜等感官品质特征，具有可溶性固形物、总糖和维生素C含量高、可滴定酸含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
蕉岭县百美丽林果专业合作社 | 广东省梅州市蕉岭县百美村 |
蕉岭县鸿宇生态农林专业合作社 | 广东省梅州市蕉岭县蕉城镇爱国街66~68号 |
