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陆丰碣石甘薯产自广东省汕尾市陆丰市，主要产地为广东省陆丰市碣石镇滴水村、后埔村。产品类别为甘薯。主要品种为板栗薯。
个体大小均匀，长度在15cm~25cm，多数呈椭圆型，皮呈粉色或紫粉色，外表皮光滑有亮光，皮薄且相对平整，按压有一定韧度。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
淀粉 | 23.1g/100g | ≥ 14.0g/100g |
维生素C | 26.6mg/100g | ≥ 19.0mg/100g |
粗纤维 | 0.8% | ≤ 0.9% |
可溶性糖 | 3.7% | ≥ 2.6% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220130 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 陆丰市农业农村局 | 2022-05-05 至 2027-05-04 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-05-14 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | DB61/T1022-2016《鲜食甘薯》 |
样品名称 | 陆丰碣石甘薯 |
该产品在陆丰市区域范围内独特的生产环境下，具有薯形椭圆、皮薄易剥，香甜软糯等感官品质特征；具有淀粉、维生素C和可溶性糖含量高，粗纤维含量低等营养品质特征；优于同类产品，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
陆丰植物龙生态农业发展有限公司 | 陆丰市碣石镇碣田公路西侧植物龙办公大楼 |
陆丰市裕洲农业科技发展有限公司 | 广东省汕尾市陆丰市碣石镇阳光新荟A栋1302 |
