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淮阳萝卜产自河南省周口市淮阳县，主要产地为河南省周口市淮阳区临蔡镇黄楼村、常楼村、葛店乡姜楼村、代集村、刘振屯镇赵洼村,王店街道祝寨村,安岭镇程楼村,朱集乡郑小楼村。产品类别为萝卜。主要品种为“七星”青萝卜。
外观近圆柱形，略弯曲，单个重545-700g，长18-21cm，横径7.0-7.2cm，外皮翠绿色，尾白少，肉色青绿，脆嫩多汁，微甜，辣味淡。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性总糖（%） | 4.84 | ≥ 3.2 |
维生素C（mg/100g） | 14.6 | ≥ 10.5 |
粗纤维（%） | 0.6 | ≤ 1.5 |
锌（mg/100g） | 0.20 | 0.16 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240199 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 周口市淮阳区农产品质量安全检测站 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-02-26 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | 全国地理标志农产品查询系统--四河青萝卜、DB5205/T4—2020地理标志产品威宁白萝卜、中国食物成分表标准版（第6版第一册）041113 |
样品名称 | 淮阳萝卜 |
淮阳萝卜在河南省周口市淮阳区独特的生产环境下，具有外观近圆柱形，略弯曲，外皮翠绿色，尾白少，肉色青绿，脆嫩多汁，微甜，辣味淡的感官特征；内在品质指标可溶性总糖、维生素C、粗纤维、微量元素锌含量均优于参照值。综合评价，淮阳萝卜符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
淮阳县吴金锋种植家庭农场 | 河南省周口市淮阳区临蔡镇常庄 |
周口市淮阳区金恒种植场 | 河南省周口市淮阳区葛店乡姜楼 |
