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乌达区草莓产自内蒙古自治区乌海市乌达区，主要产地为内蒙古自治区乌海市乌达区滨海街道办事处。产品类别为草莓。主要品种为丹东红颜。
乌达区草莓果实呈圆锥形，色泽鲜红，萼片完整，平均单果重约34g，果肉肉质细腻多汁，酸甜适中，有草莓独特的香气。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 107.0 | 47.0 |
总糖（g/100g） | 8.2 | 5.34 |
可溶性固形物（%） | 10.6 | ≥ 7 |
硒（μg/100g） | 0.86 | 0.7 |
固酸比 | 13.4 | ≥ 10 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240027 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 乌海市乌达区农牧水务局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-02-01 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第六版第一册、NY/T444-2001《草莓》、《草莓品种果实品质特性比较》收录于2022年63期《浙江农业科学》、《苯酚-硫酸法测定草莓中总糖含量》收录于2019年第4期《吉林农业》 |
样品名称 | 乌达区草莓 |
该产品在乌海市乌达区范围内，在其独特的生长环境下，具有果肉肉质细腻多汁，酸甜适中，有草莓独特香气的特性，内在品质可溶性固形物、维生素C、总糖、硒、固酸比均高于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
乌海市丰和农业发展有限公司 | 乌海市乌达区北环路滨海C区3号综合楼1-19 |
乌海市果紫生态农业有限公司 | 乌海市绿色生态农业产业园 |
