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平度玉秋香梨产自青岛市平度市，主要产地为山东省青岛市平度市李园街道四甲村，同和街道李戈庄村，凤台街道香店村。。产品类别为梨。主要品种为玉秋香。
平度玉秋香梨果实形圆、果形端正，果皮黄褐色、带斑点，皮薄肉厚、细腻多汁、果香馥郁、甘甜适口，石细胞含量低。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可滴定酸 | 0.06% | ≤ 0.3% |
可溶性固形物 | 11.05% | ≥ 11.0% |
固酸比 | 184 | 37 |
石细胞 | 0.2005% | 0.504% |
Vc | 2.2mg/100g | 1.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220067 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 平度市农业农村局 | 2022-05-05 至 2027-05-04 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-01-10 |
评价机构 | 青岛市农产品质量安全中心 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果、中国食物成分表标准版（第6版/第一册）、不同品种梨营养品质及风味物质比较研究[J].食品安全质量检测学报,2020,11(21)。 |
样品名称 | 平度玉秋香梨 |
该产品在平度市辖区范围内，在其独特的生长环境下，具有果实形圆、果形端正，果皮黄褐色、带斑点，皮薄肉厚、细腻多汁、果香馥郁、甘甜适口，石细胞含量低的感官特征。内在品质可滴定酸、可溶性固形物、石细胞、Vc、固酸比均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
青岛汇勤农业有限公司 | 山东省青岛市平度李园街道办事处四甲村北 |
青岛都鲜农产品有限公司 | 山东省青岛市平度市同和街道北京路689号 |
