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东田菠萝产自福建省泉州市南安市,主要产地为福建省泉州市南安市东田镇彭溪村、桃园村、盖凤村、汤井村;英都镇芸林村。。产品类别为凤梨。主要品种为金钻。

产地与生产

  • 生产规模:240公顷
  • 年商品量:2280吨
  • 采收时间:8月-10月
  • 生产历史:35
  • 获证批次:2025年第一批

外观与风味

该产品呈圆柱形或近圆柱形,果顶端有花冠,株型开张,叶片短小呈绿色,叶边有规则轮齿刺,果皮多为黄色,有大量肉刺儿,果肉为黄色,削皮后没有内刺,食用时无需要泡盐水,可直接食用,肉质细嫩化渣,口感清甜多汁、香味浓郁。

产品图片

东田菠萝东田菠萝东田菠萝东田菠萝东田菠萝

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物

18.4%

≥ 12.0%

总酸

0.437%

≤ 0.9%

粗纤维

0.9g/100g

1.3g/100g

总多酚

0.22%

0.04%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20250071

农业农村部农产品质量安全中心

南安市农业农村局

2025-05-16 至 2027-05-15

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-08-22

评价机构

福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

1、NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》;2、中国食物成分表(第二版,北京大学医学出版社)中编码06-5-002;3、八种水果中的多酚含量及其抗氧化性,天然产物研寒与开发,2007;4、我国常见水果类黄酮物质的含量,营养学报,2008。

样品名称

东田菠萝

在南安市东田镇区域范围独特的生产环境下,该产品呈圆柱形或近圆柱形,果皮多为黄色,有大量肉刺儿,果肉为黄色,削皮后没有内刺,食用时无需要泡盐水,可直接食用,肉质细嫩化渣,口感清甜多汁、香味浓郁等感官特征,可溶性固形物和总多酚的含量高,总酸和粗纤维的含量低等营养品质特征,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。

推荐经营主体

单位名称地址

泉州市南菠旺农业发展有限公司

福建省泉州市南安市东田镇彭溪村顶间仔30号

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福建省泉州市南安市东田镇彭溪村祖厝30号

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福建省泉州市南安市东田镇彭溪村祖厝44号

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