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三口柑桔产自安徽省黄山市歙县，主要产地为安徽省歙县街口镇、新溪口乡、武阳乡、小川乡、深渡镇、坑口乡、雄村镇、徽城镇、郑村镇、许村镇、上丰乡、富堨镇和桂林镇13个乡镇共43个行政村（社区）。产品类别为柑桔。主要品种为宫川、大红袍、红美人。
果面清洁光滑，果形端正、呈扁球形，单果重94-133g，果皮桔黄色，皮薄易剥；果肉细嫩多汁，酸甜爽口，无核。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 12.5% | ≥ 10.0（优等果）% |
可滴定酸 | 0.71% | ≤ 1.0% |
可食率 | 79.4% | ≥ 75.0（优等果）% |
维生素C | 27.6mg/100g | ≥ 10.0mg/100g |
固酸比 | 17.6：1 | ≥ 10.0（优等果）：1 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220026 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 歙县农业农村局 | 2022-05-05 至 2027-05-04 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-05-16 |
评价机构 | 安徽省公众检验研究院有限公司 |
评价依据 | GB/T12947-2008《鲜柑橘》、NY/T426-2021《绿色食品柑橘类水果》 |
样品名称 | 三口柑桔 |
在安徽省黄山市歙县独特的生产环境下，三口柑桔果面清洁光滑，果形端正、呈扁球形，果皮桔黄色，皮薄易剥；果肉细嫩多汁，酸甜爽口，无核的外在特征。其内在品质指标可食率、固酸比、维生素C、可溶性固形物、可滴定酸均符合参照值。符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
歙县新溪口柑桔专业合作社 | 黄山市歙县新溪口乡塔坑村 |
歙县街口镇滩头村柑桔专业合作社 | 黄山市歙县新溪口乡塔坑村 |
