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庄埠黄茶产自江西省赣州市会昌县，主要产地为江西省赣州市会昌县庄埠乡寨富村、庄埠村，禾坪下村，樟坑村。。产品类别为绿茶。主要品种为中黄一号。
庄埠黄茶外形条索紧结，叶片匀整，色泽翠绿间黄，茶汤黄亮明净，叶底肥嫩，入口滋味浓厚甘爽，茶香持久。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
游离氨基酸 | 5.0% | 3.0% |
水浸出物 | 44.4% | 38.0% |
茶多酚 | 20.5% | 15.0% |
总儿茶素 | 14.79% | 10.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260185 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 会昌县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-12 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | GB/T21726-2018黄茶、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类CAQS/MTYX1018-2026 |
样品名称 | 庄埠黄茶 |
该产品在赣州市会昌县域范围内在其独特的生产环境下，具有产品外形条索紧结，叶片匀整，色泽翠绿间黄，茶汤黄亮明净，叶底肥嫩，入口滋味浓厚甘爽，茶香持久的感官特征，游离氨基酸、水浸出物、茶多酚和总儿茶素等品质指标均优于参照值，综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
会昌县贡江茶业有限公司 | 江西省赣州市会昌县庄埠乡寨富村 |
会昌县庄溪茶业专业合作社 | 江西省赣州市会昌县庄埠乡寨富村 |
