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达坂城区骆驼乳粉产自新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区，主要产地为新疆乌鲁木齐市达坂城区阿克苏乡黑沟村、阿克苏村、黄渠泉村、大河沿村，柴窝堡街道白杨沟村、柴源村、兴睦社区、窝尔图社区、柴窝堡社区，东沟乡东湖村、兰州湾村共11个村（社区）。。产品类别为奶制品。主要品种为骆驼乳制品。
达坂城区骆驼乳粉呈均一乳白色粉状，质地均匀松散，无结块，有光泽；冲调易溶解，无结团现象，口感顺滑无腥味，奶香浓郁，味微甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 26.0 g/100g | 21.3 g/100g |
脂肪 | 32.6 g/100g | 28.6 g/100g |
锌 | 5.24 mg/100g | 2.95 mg/100g |
赖氨酸 | 1748 mg/100g | 1520 mg/100g |
棕榈油酸 | 7.61 % | 5.94 % |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200148 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 乌鲁木齐市达坂城区农业农村局 | 2020-05-20 至 2027-05-19 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-04-08 |
评价机构 | 新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表标准版第6版第2册；陆东林等.驼乳粉脂肪酸含量和组成分析[J].中国奶牛,2017,5:35-39. |
样品名称 | 达坂城区骆驼乳粉 |
达坂城区骆驼乳粉呈均一乳白色粉状，质地均匀松散，无结块，有光泽；冲调易溶解，口感顺滑无腥味，奶香浓郁，味微甜。内在品质蛋白质、脂肪、锌、赖氨酸、棕榈油酸均优于参照值。经评价，达坂城区骆驼乳粉持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新疆金驼投资股份有限公司 | 新疆乌鲁木齐市达坂城区八家户农业科技园 |
中亚乳业（新疆）有限公司 | 乌鲁木齐市达坂城区农业产业孵化园12号 |
