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花溪草莓产自贵州省贵阳市花溪区,主要产地为贵州省贵阳市花溪区青岩镇、清溪办事处、黔陶乡、久安乡、燕楼镇、麦坪镇、石板镇、贵筑办事处、马铃乡、孟关乡、高坡乡、金筑街道共计12个乡(镇、街道)24个村。。产品类别为草莓。主要品种为红颜、章姬。

产地与生产

  • 生产规模:333.3公顷
  • 年商品量:6500吨
  • 采收时间:11月-次年5月
  • 生产历史:41
  • 获证批次:2022年第一批

外观与风味

花溪草莓外观果实表面新鲜洁净,心形,果形端正、饱满,果面光泽亮丽;有本品种特有的香气,带新鲜萼片,果实具有本品种特有的形态特征、颜色特征及光泽,果实之间形状、色泽均匀一致,肉质细腻甜美,入口香醇。

产品图片

花溪草莓花溪草莓花溪草莓花溪草莓

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

维生素C

77.8mg/100g

> 47mg/100g

可溶性固形物

9.3%

> 8%

总酸

0.647%

< 0.98%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20220153

农业农村部农产品质量安全中心

花溪区农业农村局

2022-05-05 至 2027-05-04

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-03-11

评价机构

贵州省检测技术研究应用中心

评价依据

T/WSJKN3—2020《地理标志产品黑山谷草莓》、《中国食物成分表》标准版(第6版/第一册)。

样品名称

花溪草莓

该产品在花溪区范围内,在其独特的生长环境下,花溪草莓外部感官具有果实表面新鲜洁净,心形,果形端正、饱满,果面光泽亮丽;有本品种特有的香气,带新鲜萼片,果实具有本品种特有的形态特征、颜色特征及光泽,果实之间形状、色泽均匀一致,肉质细腻甜美,入口香醇等特征。其内在品质维生素C、可溶性固形物、总酸含量均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

贵州游鱼河农业科技发展有限公司

贵州省贵阳市花溪区久安乡打通村村民委员会旁

贵阳花溪青岩正奎草莓基地

贵州省贵阳市花溪区青岩镇歪脚村

贵州高源草莓种业科技有限公司

贵州省贵阳市花溪区青岩镇北街村

贵州花小莓运营管理有限公司

贵州省贵阳花溪区久安乡打通村

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