科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
砀山水蜜桃产自安徽省宿州市砀山县，主要产地为安徽省宿州市砀山县的玄庙镇、良梨镇、砀城镇、李庄镇、周寨镇、唐寨镇、程庄镇、曹庄镇、官庄镇、朱楼镇、安徽砀山果园场、园艺场等地。产品类别为桃。主要品种为突围。
果型圆，果顶平，缝合线浅，两侧对称；单果重270-330；果肉红艳，底色乳黄，着色大红，占果面90%以上，皮韧易剥，果肉乳白色，汁多鲜甜，果味浓郁，离核。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
Vc（mg/100g） | 7.56 | 4.0 |
总酸（%） | 0.15 | ≤ 0.6 |
可溶性固形物（%） | 12.4 | ≥ 9.5 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210033 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 砀山县农产品质量安全监管中心 | 2021-04-16 至 2027-04-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-09-02 |
评价机构 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表（第6版，北京大学医学出版社）、NY/T866-2004《水蜜桃》、NY/T844-2017《绿色食品温带水果》。 |
样品名称 | 砀山水蜜桃 |
该桃样品新鲜洁净，果形近圆形，单果重约304g；果皮鲜红；果肉红白相间，肉厚质嫩，溶质，味甜多汁。其中维生素C、可溶性固形物、总酸等指标优于同类产品，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
安徽农垦集团砀山果园场有限公司 | 安徽省宿州市砀山县城北12km |
砀山县紫荆堂果业专业合作社 | 安徽省宿州市砀山县玄庙镇朱庄行政村郭曹庄 |
砀山县丑石水果苗木种植专业合作社 | 安徽省宿州市砀山县葛集镇窦集村 |
