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维西藏红花产自云南省迪庆藏族自治州维西傈僳族自治县,主要产地为云南省迪庆藏族自治州维西傈僳族自治县塔城镇其宗村、启别村、川达村、柯那村,共计1个乡镇3个行政村。。产品类别为西红花。主要品种为西红花。

产地与生产

  • 生产规模:53.3公顷
  • 年商品量:0.48吨
  • 采收时间:10月、11月
  • 生产历史:12
  • 获证批次:2025年第一批

外观与风味

维西藏红花呈线形,三分枝,长26.84-28.72mm,暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱,体轻,质松软,无油润光泽,干燥后质脆易断,气特异。

产品图片

维西藏红花维西藏红花维西藏红花维西藏红花维西藏红花

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

总灰分

4.2%

≤ 7.5%

醇溶性浸出物

73.9%

≥ 55.0%

蛋白质

15.7g/100g

≥ 4.6g/100g

西红花苷-Ⅰ和西红花苷-Ⅱ含量之和

21.5%

≥ 10.0%

苦番红花素

22.2%

≥ 5.0%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20250227

农业农村部农产品质量安全中心

维西傈僳族自治县农业农村局

2025-05-16 至 2027-05-15

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-11-29

评价机构

谱尼测试集团股份有限公司

评价依据

《中华人民共和国药典》2020年版第一部(西红花)、中国功能食品原料基本成分数据表

样品名称

维西藏红花

该产品在维西傈僳族自治县域范围内在其独特的生产环境下,具有呈线形,暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱,体轻,质松软,气特异的上乘感官品质,具有内在品质总灰分符合参照值,蛋白质、醇溶性浸出物、西红花苷-I和西红花苷-II含量之和、苦番红花素优于参照值的特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

迪庆香格里拉金坷生物资源开发有限公司

云南省迪庆州维西县塔城镇其宗村格里卓

维西县金色田园生态农民专业合作社

云南省迪庆藏族自治州维西傈僳族自治县塔城镇其宗村

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