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东丰县梅花鹿茸产自吉林省辽源市东丰县,主要产地为吉林省辽源市东丰县东丰镇、大阳镇、横道河镇、那丹伯镇、大兴镇、拉拉河镇、沙河镇、猴石镇、杨木林镇、小四平镇、黄河镇、南屯基镇、二龙山乡、三合乡祥鹿街道、福鹿街道、吉鹿街道等17个乡镇(街道)。。产品类别为鹿茸。主要品种为东丰梅花鹿。

产地与生产

  • 生产规模:28.23万只
  • 年商品量:416吨
  • 采收时间:6月份-9月份
  • 获证批次:2024年第一批

外观与风味

鹿茸为鲜品;鹿茸主干完整,有2个圆柱状分枝;茸毛纤细,呈棕黄色;茸皮完整、紧贴,为红棕色;嘴头完整,嘴头圆润、肥大肥大;茸底完整,锯口平整;茸下端无骨豆、无棱筋。

产品图片

东丰县梅花鹿茸东丰县梅花鹿茸东丰县梅花鹿茸东丰县梅花鹿茸东丰县梅花鹿茸东丰县梅花鹿茸

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

灰分

31%

≤ 45%

蛋白质

56.1%

53.2%

氨基酸总量

45.5%

32.7%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20240044

农业农村部农产品质量安全中心

东丰县梅花鹿产业发展服务中心

2024-04-22 至 2027-04-21

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-03-14

评价机构

中国农业科学院特产研究所

评价依据

DB22/T1143—2020、《5种鹿茸营养成分的主成分分析》光谱学与光谱分析,2010,30(09)、《双阳梅花鹿初角茸、二杠茸中氨基酸组成及含量分析》经济动物学报,2015,12,Vol19(4)

样品名称

东丰县梅花鹿茸

鹿茸为干品;鹿茸主干完整,有1个圆柱状分枝;茸毛纤细,呈灰褐色;茸皮完整、紧贴,为棕褐色;嘴头完整、圆润;茸底完整,锯口平整;茸下端无骨豆、无棱筋。内在品质灰分、蛋白质、氨基酸总量等品质特征均优于参照值。该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

吉林省东丰药业股份有限公司

吉林省东丰县东丰镇西门外路3号

东阿阿胶马记药业(吉林)有限公司

吉林省辽源市东丰县东丰镇华润大街1619号

东丰鹿业投资发展(集团)有限公司

东丰县东丰镇东风路2700号

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