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卫辉花生产自河南省新乡市卫辉市，主要产地为河南省新乡市卫辉市李源屯镇前白河村、后白河村、李岸村、王岸村、南路庄村、东良村、西良村 庞寨乡庞寨村、西柳卫村。产品类别为花生。主要品种为豫花37等。
卫辉花生一果两粒、果粒饱满、大小均匀、亮丽白净、网纹清晰；籽仁光亮，呈粉红色，未见裂纹；质地细腻，口感香甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 24.6％ | 23％ |
脂肪含量 | 48.5% | 48% |
亚油酸/总脂肪酸 | 38.1% | 37.7% |
维生素E (总和) | 19.2mg/100g | 18.09mg/100g |
钙 | 40mg/100g | 39mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220082 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 卫辉市农业农村局 | 2022-05-05 至 2027-05-04 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-06-24 |
评价机构 | 许昌市产品质量检验检测与研究中心 |
评价依据 | 《NY/T420-2017绿色食品花生及制品》、《中国食物标准成分表》（第6版/第一册）072004。 |
样品名称 | 卫辉花生 |
该产品在河南省新乡市卫辉县范围内在其独特的生产环境下，具有荚果长4.1-3.8cm，宽1.5-1.8cm，一果两粒，圆润饱满，网纹清晰；果仁皮色呈浅粉色，单粒约重1.02g-1.19g，口感脆糯，感官品质佳等感官特征，其蛋白质、脂肪、亚油酸/总脂肪酸、维生素E、钙等品质营养特征均优于参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
卫辉市李源屯镇前白河村股份经济合作社 | 河南省新乡市卫辉市李源屯镇前白河村 |
卫辉市李源屯镇后白河村股份经济合作社 | 河南省新乡市卫辉市李源屯镇后白河村 |
卫辉市李源屯镇李岸村股份经济合作社 | 河南省新乡市卫辉市李源屯镇李岸村 |
卫辉市李源屯镇王岸村股份经济合作社 | 河南省新乡市卫辉市李源屯镇王岸村 |
卫辉市李源屯镇南路庄村股份经济合作社 | 河南省新乡市卫辉市李源屯镇南路庄村 |
卫辉市李源屯镇东良村股份经济合作社 | 河南省新乡市卫辉市李源屯镇东良村 |
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