丽江草莓产自云南省丽江市古城区,主要产地为云南省丽江市古城区七河镇新民村、三义村、七河村、共和村、五峰村;金山街道金山村、新团村、东元村;开南街道漾西村、良美村;大研街道文智村。产品类别为草莓。主要品种为章姬。
外形饱满圆润,大小均匀,果面完好洁净;颜色为鲜红色,色泽均匀;有淡淡的香甜气味;口感柔嫩多汁,香味浓郁,略酸微甜;发育正常,成熟适度




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性糖(%) | 8.44 | 6.83 |
可溶性固形物(%) | 12.4 | ≥ 9 |
总酸(%) | 0.727 | ≤ 1.0 |
钙(mg/kg) | 344 | 180 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240314 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 云南省丽江市古城区农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-10 |
评价机构 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1.《中国食品成分表》(第6版,第一册);2.《地理标志证明商标乳山草莓》(DB3710/T159-2022,香甜型);3.邹永洲,张陆阳,牛文静等.不同草莓品种果实品质的比较研究[J].落叶果树,2021,53(05):21-24. |
样品名称 | 丽江草莓 |
在丽江市古城区独特的生产环境下,本产品外形饱满圆润,大小均匀,果面完好洁净;颜色为鲜红色,色泽均匀;有淡淡的香甜气味;口感柔嫩多汁,香味浓郁;钙优于参考值,可溶性糖和可溶性固形物均高于参考值,总酸低于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
丽江建乙农牧业综合开发有限公司 | 云南省丽江市古城区七河镇新民下村 |
丽江市古城区龙兴村旅游开发专业合作社 | 云南省丽江市古城区七河镇新民村委会龙兴村 |