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新安葡萄产自河南省洛阳市新安县，主要产地为河南省洛阳市新安县磁涧镇礼河村、申洼村、尤彰村、掌礼村，正村镇郭峪村，南李村镇苏屯村、梭罗村、花沟村。。产品类别为葡萄。主要品种为阳光玫瑰。
果穗圆锥形，穗形整齐，中密，穗重865-1100g，穗长14-26cm；果粒黄绿色、椭圆形、饱满富有光泽，皮薄不涩；果肉清甜多汁，有玫瑰香味；无籽。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 18.7 | ≥ 14.0 |
总酸量(以酒石酸计)（g/100g） | 0.22 | ≤ 0.7 |
可溶性糖（%） | 15.16 | 14.51 |
维生素C（mg/100g） | 5.34 | 4.0 |
钾（mg/100g） | 210 | 127 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240857 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 新安县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-11-20 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017绿色食品温带水果；江西农业学报2020，32(10)《不同葡萄品种果实营养品质差异及综合评价》；中国食物成分表标准版（第6版第一册）063101X |
样品名称 | 新安葡萄 |
新安葡萄在河南省新安县独特的生产环境下，具有果穗圆锥形，果粒黄绿色、椭圆形、饱满富有光泽，皮薄不涩，果肉清甜多汁、有玫瑰香味，无籽的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、可溶性糖、总酸量、维生素C和元素钾等均优于参照值。综合评价，新安葡萄符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河南省天兴农业科技开发有限公司 | 河南省洛阳市新安县磁涧镇礼河村 |
新安县正村香满园种植场 | 河南省洛阳市新安县正村镇郭峪村 |
