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新疆兵团七十三团树上干杏产自新疆生产建设兵团第四师73团,主要产地为新疆生产建设兵团第四师73团8连、拜什墩,2个村 (新疆生产建设兵团由兵团-师-团-连组成,连队相当于村,8连、拜什墩为连队)。产品类别为杏。主要品种为树上干杏。

产地与生产

  • 生产规模:285.24公顷
  • 年商品量:4706.44吨
  • 采收时间:7月
  • 生产历史:20
  • 获证批次:2025年第二批

外观与风味

鲜果果形端正,圆形;果皮底色为橙黄色,或着红色、紫红色;果肉橙黄色;果皮薄;肉厚,味甜多汁,香气浓;离核。干果在树上自然风干后,果实会有所收缩,色泽深黄透亮,部分因糖分积累较高,会呈现出焦糖色或棕褐色。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可滴定酸

1.34%

≤ 2.0%

可溶性固形物

22.0%

≥ 12.0%

维生素C

28.8mg/100g

4.0mg/100g

固酸比

16.4%

6.0%

β-胡萝卜素

4760μg/100g

450μg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20250913

农业农村部农产品质量安全中心

新疆生产建设兵团第四师七十三团农业和林业草原中心

2025-08-25 至 2027-08-24

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-07-14

评价机构

新疆农垦科学院分析测试中心

评价依据

中国食物成分表第6版/第1册,北京大学医学出版社,2018.NY/T844-2017绿色食品温带水果.

样品名称

新疆兵团七十三团树上干杏

该产品在新疆生产建设兵团第四师七十三团范围内,在其独特的生长环境下,树上干杏外观果形端正,圆形;果皮底色为橙黄色,或着红色、紫红色;果肉橙黄色;果皮薄;肉厚,味甜多汁,香气浓;离核。内在品质β-胡萝卜素、维生素C、可溶性固形物和固酸比的指标含量均优于同类产品参照值,可滴定酸低于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。

推荐经营主体

单位名称地址

巩留县七十三团伊杏皇果苑种植专业合作社

新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州巩留县73团

伊犁伊杏皇果苑有限责任公司

新疆生产建设兵团第四师73团8连

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