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宁夏青油菜产自宁夏回族自治区，主要产地为宁夏回族自治区银川市兴庆区、西夏区、贺兰县、永宁县、灵武市，石嘴山市大武口区、惠农区、平罗县，吴忠市利通区、青铜峡市、同心县，中卫市沙坡头区、中宁县，固原市原州区、彭阳县、隆德县，共计16个县（区）、32个乡(镇)，64个村。。产品类别为上海青。主要品种为矮脚青。
株型紧凑整齐，束腰性好，株体直立，形态匀称。叶片肥厚，叶面微皱，富有光泽，叶缘完整；叶柄肥厚宽大，呈匙状内曲，颜色洁白，横断面呈半月形。叶色鲜亮翠绿，色泽均匀，叶脉淡绿清晰。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
碳水化合物 | 4.9g/100g | 2.0g/100g |
维生素C | 31.8mg/100g | 9.44mg/100g |
铁 | 3.15mg/100g | 0.9mg/100g |
蛋白质 | 2.02g/100g | 1.3g/100g |
钾 | 388mg/100g | 175mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260606 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 宁夏回族自治区园艺技术推广站 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-04-16 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第6版/第一册）、参考文献《贮藏温度对油菜品质及亚硝酸盐代谢作用机理的影响》 |
样品名称 | 宁夏青油菜 |
宁夏青油菜在宁夏回族自治区范围内，在其独特的生产环境下，具有株型紧凑、整齐，束腰性好，株体直立，形态匀称。叶片肥厚，叶面微皱，富有光泽，叶缘完整；叶柄肥厚宽大，呈匙状内曲，颜色洁白，横断面呈半月形。叶色鲜亮翠绿，色泽均匀，叶脉淡绿清晰等特征。其一般性指标碳水化合物优于参照值；特征性指标铁、维生素C、蛋白质、钾均优于参照值。经评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
宁夏东升有机种植有限公司 | 宁夏回族自治区固原市彭阳县红河乡红河村现代农业园区101室 |
中卫市和泰记蔬菜种植有限公司 | 中卫市沙坡头区东园镇冯桥村和泰记蔬菜种植基地 |
宁夏兴宏达农业发展有限公司 | 宁夏永宁县李俊镇古光村二队 |
宁夏四季优鲜现代农业科技有限公司 | 贺兰县常信乡桂南村五组 |
宁夏鑫茂原冷链物流专业合作社 | 宁夏吴忠市青铜峡市小坝北环路179号 |
宁夏华裕翰鑫生态农业有限公司 | 宁夏永宁县望洪镇西玉村 |
宁夏鲜丰农业开发有限公司 | 宁夏贺兰县立岗镇五星村七组 |
中卫市六合蔬菜种植有限公司 | 中卫市沙坡头区东园镇谢滩村六合蔬菜种植基地 |
宁夏农艺农业发展有限公司 | 宁夏中宁县宁安镇南桥村6队 |
宁夏介实农业科技开发有限公司 | 宁夏回族自治区固原市隆德县神林乡辛坪村供港蔬菜基地 |
