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广德黄金芽产自安徽省宣城市广德县,主要产地为安徽省宣城市广德市誓节镇、邱村镇、新杭镇、柏垫镇、桃州镇、杨滩镇、四合镇、东亭镇等9个乡镇,103个行政村。。产品类别为绿茶。主要品种为广德黄金芽。

产地与生产

  • 生产规模:2400公顷
  • 年商品量:600吨
  • 采收时间:3-4月
  • 生产历史:16
  • 获证批次:2020年第二批

外观与风味

外形凤尾形、挺直、鹅黄隐绿;汤色嫩绿、明亮;香气嫩鲜、甜香;滋味甘醇、鲜爽;叶底嫩匀、成朵、玉黄隐绿。

产品图片

广德黄金芽广德黄金芽广德黄金芽广德黄金芽广德黄金芽广德黄金芽

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

水浸出物

47.5%

≥ 38.0%

游离氨基酸

6.2%

≥ 3.0%

维生素C

276mg/100g

≥ 50.0mg/100g

茶多酚

20.0%

≥ 15.0%

总儿茶素

14.57%

≥ 10.0%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20200284

农业农村部农产品质量安全中心

广德市农业农村局

2020-09-17 至 2027-09-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2021

省级通过

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2026-05-18

评价机构

农业农村部茶叶质量检验测试中心

评价依据

CAQS/MTYX1018-2026《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-绿茶类》

样品名称

广德黄金芽

该产品在安徽省广德市范围内,在其独特的生产环境下,具有外形兰花形、挺直、有毫、玉黄透绿;汤色浅嫩绿、清澈明亮;香气清高、鲜爽、甜花香显;滋味清鲜、甘醇;叶底嫩匀、显芽、玉黄隐嫩绿的感官特征;独特性营养品质指标水浸出物、游离氨基酸、维生素C、茶多酚、总儿茶素均优于参照值。综合评价,广德黄金芽符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

安徽大溪坞生态农业开发有限公司

安徽省广德市誓节镇

安徽省建峰山生态农业有限公司

安徽省广德市砖桥社区建峰山林场内

安徽乌松岭生态农业有限公司

安徽省广德市四合乡太平村

安徽天籁生态农业开发有限公司

安徽省广德市卢村乡石狮村

安徽茗园生态农业有限公司

广德市东亭乡高峰开发区

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