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襄城菜心产自河南省许昌市襄城县，主要产地为河南省许昌市襄城县山头店镇、北孙庄村、延寿李村 ；库庄镇灵树村。。产品类别为菜心。主要品种为苏州青菜心。
该产品植株绿色，叶片卵圆形，叶片绿色，叶柄浅绿色，叶缘波状，质地脆甜、爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分 | 92.6% | 91.3% |
蛋白质 | 3.2g/100g | 2.8g/100g |
Vc | 72mg/100g | 44mg/100g |
β-胡萝卜素 | 1123μg/100g | 988μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250536 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 襄城县农业农村局 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-02 |
评价机构 | 许昌市产品质量检验检测与研究中心 |
评价依据 | 《中国食物标准成分表》（第6版/第一册）。 |
样品名称 | 襄城菜心 |
该产品在河南省许昌市襄城县范围内在其独特的生产环境下，具有植株绿色，叶片卵圆形，叶片绿色，叶柄浅绿色，叶缘波状，质地脆甜、爽口等感官特征，其水分、蛋白质、Vc、β-胡萝卜素等品质营养特征均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
襄城县煜晴农业有限公司 | 许昌市襄城县茨沟乡杨庄村四组 |
襄城县鼎全种植专业合作社 | 许昌市襄城县库庄镇灵树村2组 |
